Visita a la Farinera Moretó, la Panificadora Bonblat i l’obrador 0% Gluten

Avui els alumnes de primer de pastisseria hem visitat la Farinera Moreto, a Mollet del Vallès, la panificadora Bonblat de Manlleu i l’obrador/botiga 0 % Gluten de Vic. Agraïts al sr Albert Martinez, responsable de Farinera Moreto, Francesc Altarriba , propietari de Bonblat i a l’equip de 0% Gluten per les seves explicacions i el ...